kallas
Πρώτες ύλες χονδρική από την KALLAS INC.

Ά ύλες

Ά ύλες

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Σάκχαρα / γλυκαντικά
Dextrodyn 20.200 Hugrana Κρυσταλλική μονουδρική δεξτρόζη

Προέλευση: Ουγγαρίας

Συσκευασία: 25 Kg

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Αλμπουμίνη
Eurovo Αλμπουμίνη αυγού σε σκόνη ελ.βοσκ. (free range)

Προέλευση: Ιταλία

Συσκευασία: 26 Kg

HORECA
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Χοιρινή
ITALGELATINE ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΚΟΝΗ (240 bloom, 30 mesh) ΧΟΙΡΙΝΟΥ

Προέλευση: ΙΤΑΛΙΑΣ

Συσκευασία: 25 Kg

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Μπασκί normal
Mlekpol Τυρομάζα (Μπάσκι) 45% ΛΙΠ.

Προέλευση: Πολωνία

Συσκευασία: ~ 10 kg Block

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Καρυδέλαιο
Ραφινέ Καρυδέλαιο

Προέλευση: Ε.Ε

Συσκευασία: 25kg

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Άμυλο αραβοσίτου
Interstarch Interstarch INTERSTARCH Τροποποιημένο Άμυλο Αραβοσίτου

Προέλευση: Γερμανία

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Αλκαλικό
Barry Callebaut Barry Callebaut Κακάο σε σκόνη 10-12% λιπ. ΑΛΚΑΛΙΚΟ , 10-12% DP

Προέλευση: ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Συσκευασία: 25kg

HORECA
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Μαύρη σοκολάτα
Natra NATRA Μαύρη Σοκολάτα Κουβερτούρα D590

Προέλευση: ΙΣΠΑΝΙΑ

Συσκευασία: 20kg

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ
Ηλιέλαιο
ΗΛΙΕΛΑΙΟ ΡΑΦΙΝΕ ΧΥΜΑ ΒΥΤΙΟ

Προέλευση: ΡΟΥΜΑΝΙΑ