Κωδικός: 095210
Pack Size: 10kg
Packaging Type: Bag-in-box (ασκός σε κιβώτιο)
Κιβώτια / Παλέτα: 800kg (80x10kg)
Προμηθευτής: Eurovo
Χώρες Προέλευσης: Ιταλία
Προσφέρει ευκολία στη χρήση σε σχέση με το νωπό αυγό, γιατί δεν έχει τσόφλια, και είναι ασφαλέστερο γιατί με την παστερίωση αποφεύγεται ο κίνδυνος επιμόλυνσης. Μεγάλη γκάμα χρήσεων σε ζαχαροπλαστική, παγωτά, ζυμαρικά με αυγά και ξενοδοχεία.
Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το ολόκληρο υγρό αυγό χωρίς συντηρητικά.
Διάρκεια ζωής: 60 μέρες από την ημερομηνία παραγωγής
Συνθήκες συντήρησης: 0-4°C. Ανάλωση εντός 48 ωρών από το άνοιγμα
Αναλογία: 1kg = 20 αυγά
Ημερομηνία άφιξης: 15/5
