Κωδικός: 304010
Pack Size: ~ 4 kg
Packaging Type: Συρίκνωση
Τμχ/Κιβώτιο: 4
Κιβώτια / Παλέτα: 56
Χώρες Προέλευσης: Ιταλία
Υποκατηγοριοποίηση: Ιταλικά τυριά
Ιταλικό Π.Ο.Π. τυρί, παρόμοιας τυροκόμησης με την παρμεζάνα και καταγωγή από την Κοιλάδα του Πάδου [Β. Ιταλία]. Είναι κίτρινο τυρί παλαίωσης (9-16 μήνες), με κοκκώδη υφή [grana=κόκκος] που θρυμματίζεται εύκολα, και παράγεται από φρέσκο αγελαδινό γάλα.
