Κωδικός: 190029
Pack Size: 25kg
Packaging Type: σάκος
Κιβώτια / Παλέτα: 40/pal
Προμηθευτής: SEL JEL
Χώρες Προέλευσης: ΤΟΥΡΚΙΑΣ
Ισχυρισμοί / Πιστοποιήσεις: KOSHER, HALAL, BRC, ISO 9001, ISO 45001.
Φυσική πηγή πρωτείνης, Clean label, non Allergenic, GMO free, Cholesterol free. Χρησιμοποιείται στην βιομηχανία τροφίμων ως πηκτικό μέσο, σταθεροποιητής και γαλακτοματοποιητής. Έχει απεριόριστες εφαρμογές σε διάφορα πεδία όπως: στην Ζαχ/κη, αρτοποιία, σε μείγματα, στην βιομηχανία κρεάτων,αναψυκτικών και την οινοποιία.
