kallas
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ

Γλουτένη σίτου

Κωδικός: 500020

Pack Size: 25 Kg

Packaging Type: Σάκος

Κιβώτια / Παλέτα: 1000

Προμηθευτής: Beneo

Χώρες Προέλευσης: Βέλγιο

Χαρακτηριστικά:

Αυξάνει την αντοχή του ζυμαριού στην μηχανική καταπόνηση,εξαιρετική εκτακτότητα, υψηλή απορρόφηση νερού, δεν επηρρεάζει το χρώμα του αλεύρου,αντοχή του πλέγματος της γλουτένης στην κατάψυξη και απόψυξη, δίνει όγκο στα προϊόντα μαγιάς.