Κωδικός: 500020
Pack Size: 25 Kg
Packaging Type: Σάκος
Κιβώτια / Παλέτα: 1000
Προμηθευτής: Beneo
Χώρες Προέλευσης: Βέλγιο
Αυξάνει την αντοχή του ζυμαριού στην μηχανική καταπόνηση,εξαιρετική εκτακτότητα, υψηλή απορρόφηση νερού, δεν επηρρεάζει το χρώμα του αλεύρου,αντοχή του πλέγματος της γλουτένης στην κατάψυξη και απόψυξη, δίνει όγκο στα προϊόντα μαγιάς.